A fine luglio 2021 sono state pubblicate in Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana le modifiche ordinarie al disciplinare di produzione del Pinot Grigio delle Venezie.

Tra le novità: il confezionamento e l’utilizzo in etichettatura i termini «rosato» o «ramato» o «rosè» in tutte le tipologie del Pinot Grigio.

Per approfondire l’argomento:  https://dellevenezie.it/modifica-del-disciplinare-di-produzione-do-delle-venezie/